TOURS
「食楽」体験
- コンシュルジュツアー
- 催行人数／4～8人
- 所要時間／8時間
生産者、シェフとの交流を楽しむ、特別なダイニング体験
食楽は、生産者と料理人、食べる人が出会い、旬の料理と会話を楽しむ交流イベントスタイルのプログラムです。約20年前、農家が土づくりや栽培、人生を語り、料理人がその食材を料理する会として始まり100回を超える開催を重ねて生産者さんたち、シェフたちとの信頼関係を育ててきました。日々食に向き合うプロたちとの出会いと語らいを通して、彼らの魅力と食材の背景にある物語や日々にかける思いをぜひ肌で感じてください。皆様の国の食卓の話も楽しみにしています。
ツアー行程
- コンテンツ名称
- 「食楽」体験
- テーマ
- 生産者、シェフとの交流を楽しむ、特別なダイニング体験
- 概要
- 食楽は、生産者と料理人、食べる人が出会い、旬の料理と会話を楽しむ交流イベントスタイルのプログラムです。約20年前、農家が土づくりや栽培、人生を語り、料理人がその食材を料理する会として始まり100回を超える開催を重ねて生産者さんたち、シェフたちとの信頼関係を育ててきました。日々食に向き合うプロたちとの出会いと語らいを通して、彼らの魅力と食材の背景にある物語や日々にかける思いをぜひ肌で感じてください。皆様の国の食卓の話も楽しみにしています。
- 実施時間
- 通年
- 詳細内容 及び 行程（集合時間・場所含む）
- ホテル出発
→生産者の畑で収穫体験
→畑を出発
→ホテルでシャワー＆着替え
→ ホテル出発
→「食楽」ディナー
→レストラン出発
→ホテル帰着
- 利用料金
- ¥58,000(税込)
- 所要時間
- 8時間
- 催行人数
- 最少催行人数：4名 / 最大8名
- 料金に含むもの
- ・出席する生産者の食材を使った特別ディナー
（ペアドリンク付き）
・体験料（生産者の畑訪問と収穫体験）
・ふうどガイド料
・鶴岡市中エリアのホテルからのタクシー送迎
・旅行保険料
- 料金に含まないもの
- 追加のご飲食やお買い物分は、現地で直接お支払いください。
- 対応可能言語
- 日本語、英語、台湾華語
- 特別対応の可否
- ベジタリアン、ヴィーガン、アレルギー対応も可能です。（要事前相談）